รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว




หอมแผ่นดิน ตอน เสียงแห่งความสุข

จิ้งหรีด แมลงตัวเล็กๆที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการทำเกษตรแบบอินทรีย์ เพราะพืชผักที่ปลูกจะต้องไม่ใช้สารเคมีหรือยาฆ่าแมลง จึงจะสามารถนำมาเป็นอาหารของจิ้งหรีดได้ … จิ้งหรีดเองยังเป็นอาหารที่คนไทยนิยม เรียกว่า เป็นแมลงยอดนิยมตัวหนึ่งที่ขายดิบขายดีตลอดกาลเลยทีเดียว

หอมแผ่นดิน ตอน เสียงแห่งความสุข

คุณกุลชอน พวงมาลา เกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีด จ.สระแก้ว

คุณกุลชอน พวงมาลา เกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดแห่งบ้านเขาดิน บ้านเขาดิน ต.คลองหาด อ.คลองหาด จ.สระแก้ว… จากเดิมที่ประสบปัญหาหนี้สิน เคยทำงานหนักในโรงงานเฟอร์นิเจอร์ แต่พออายุมากก็ทำไม่ไหว จนมีวันหนึ่งได้รับการแนะนำให้เลี้ยงจิ้งหรีดดู หลังจากนั้นเป็นต้นมา ชีวิตก็เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น หนี้สินก็หมดไป ด้วยการเลี้ยงจิ้งหรีดขายนี่เองครับ




คุณลุงกุลชอน สร้างโรงเรือนง่ายๆแต่อากาศถ่ายเทได้ดี เย็นสบาย ทำบ่อปูนง่ายๆ มีมุ้งตาข่ายไนล่อนสีฟ้าคลุมบ่อเพื่อป้องกันจิ้งจก นก หรือไก่เข้ามาจิกกินจิ้งหรีด  …นำขันไข่จิ้งหรีดมาใส่บ่อ 15 วันตัวอ่อนจิ้งหรีดจะเริ่มออกจากไข่ หาถาดใส่น้ำ ใส่ก้อนหินลงไปด้วยเพื่อกันจิ้งหรีดจมน้ำ อาหารที่ใช้เลี้ยงจิ้งหรีด จะเป็นรำ ผสมอาหารไก่อ่อน สลับกับให้เศษผักปลอดสารพิษที่ปลูกเอง เพราะจิ้งหรีดตามธรรมชาติก็จะต้องกัดกินใบไม้… ลุงกุลชอน จะหักใบมะละกอมาวางคลุมถาดไข่ก่อนพ่นละอองน้ำและให้จิ้งหรีดกัดกิน นำใบตองมาวางรองอาหารไว้ด้วยครับ

คุณลุงกุลชอน จะขายจิ้งหรีด และแมงสะดิ้ง ภายในหมู่บ้าน เพราะคนในหมู่บ้านนิยมกินมาก ราคาขายกิโลกรัมละ 100 บาท และขายไข่เป็นขันราคาขันละ 100 บาท เพื่อให้คนที่สนใจนำไปเลี้ยงต่อ… ถึงลุงกุลชอนจะเลี้ยงไม่มาก ทำตามกำลังตามวัย แต่ก็สามารถทำรายได้เดือนหนึ่งๆเฉียดหมื่นบาทสบายๆครับ

ดูย้อนหลังหอมแผ่นดิน ตอน เสียงแห่งความสุข

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT

Facebook Comments

บทความอื่นที่น่าสนใจ :

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด