รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว




เกษตรทำเงิน ตอน น้ำผึ้งจากดอกลำไยกำไรงาม

การเลี้ยงผึ้ง มีแต่ประโยชน์ นอกจากผึ้งจะช่วยผสมเกสรให้กับดอกไม้ในสวนของเกษตรกรแล้ว ผลิตผลต่างๆที่ได้จากการเลี้ยงผึ้ง ยังสามารถสร้างรายได้ให้อย่างงาม และถ้าเกษตรกรมีการเลี้ยงผึ้งในสวนของตนเอง ก็จะระมัดระวังในการใช้สารเคมี เพราะจะเป็นอันตรายต่อผึ้งที่เลี้ยง ซึ่งก็เป็นผลดีกับผู้บริโภคด้วยเช่นกันครับ

เกษตรทำเงิน ตอน น้ำผึ้งจากดอกลำไยกำไรงาม

คุณเอกสิทธิ์ จันทกลาง เกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้ง จ.ลำพูน

คุณเอกสิทธิ์ จันทกลาง เกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้ง ต.น้ำดิบ อ.ป่าซาง จ.ลำพูน … หลังจากที่ประสบปัญหาราคาตกต่ำ ผลผลิตลำไยบางปีก็ไม่เป็นไปตามต้องการเพราะสภาพอากาศไม่อำนวย ทางกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกลำไยกว่า 200 ไร่ จึงหันมาเลี้ยงผึ้ง โดยใช้ภูมิปัญญาชาวบ้าน ผสมผสานองค์ความรู้สมัยใหม่ในการผลิตและแปรรูป สามารถสร้างมูลค่าเพิ่ม แซงหน้ารายได้จากลำไย สร้างเม็ดเงินหมุนเวียนนับ 10 ล้านบาทต่อปีเลยละครับ







การเลี้ยงผึ้งในสวนลำไย คุณเอกสิทธิ์ บอกว่า เมื่อถึงช่วงเดือน มีนาคม – เมษายน ก็จะเป็นช่วงที่ลำไยออกดอก ชาวสวนลำไย จะนำเอาผึ้งไปวางไว้รอบๆโคนต้นลำไย ผึ้งที่เลี้ยงไว้ในกล่องรัง จะบินไปผสมเกสรทำให้ลำไยติดผลได้มากขึ้น แถมยังได้น้ำผึ้งเป็นของแถม … ภายใน 1 อาทิตย์ ก็จะสามารถเก็บรังผึ้ง นำมาสลัดน้ำหวานได้ประมาณ 15 กิโลกรัมต่อกล่อง ซึ่งเป็นปริมาณที่สูงมากเลยทีเดียวครับ

วิธีเลี้ยงผึ้งนั้น ไม่ยุ่งยากแต่ต้องเอาใจใส่ ทุก 7 วันต้องเปิดรังเพื่อตรวจดูสภาพรัง เพื่อดูว่ามีปริมาณน้ำผึ้งเยอะหรือน้อย มีการวางไข่เป็นผึ้งตัวผู้มากหรือน้อย(ถ้าตัวผู้มีมากจะไม่ดี) ถ้าแหล่งอาหารของผึ้งมีน้อย ก็จะต้องหาอาหารเพิ่มเติมให้หรือไม่ก็ต้องย้ายกล่องรังไปวางไว้ในแหล่งอาหารใหม่ เพื่อให้ผึ้งได้มีอาหารกินตลอดนั่นเองครับ

การเลี้ยงผึ้ง ถึงจะต้องเอาใจใส่มาก แต่ก็คุ้มค่า เพราะยังไงเกษตรกรก็ต้องเข้าสวนไปดูแลต้นไม้ผลไม้ของตนเองอยู่แล้ว ก็จะได้ดูแลผึ้งไปด้วย น้ำผึ้งที่ได้ก็มีราคากิโลกรัมละ 80 – 100 บาท หรือกล่องรังหนึ่ง จะทำเงินให้อาทิตย์ละ 3 พันบาทในช่วงฤดูลำไยออกดอก(1 ไร่วางได้ 50-60 รัง เท่ากับอย่างน้อยๆอาทิตย์ละ 15,000 บาทต่อไร่) นอกจากนี้น้ำผึ้งยังแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อย่างอื่นได้อีก เช่น สบู่น้ำผึ้ง โลชั่นน้ำผึ้ง แชมพูน้ำผึ้ง ฯลฯ ซึ่งก็จะสามารถเพิ่มมูลค่าให้อีกหลายเท่าเลยทีเดียวครับ

หากเกษตรกร หันมาเลี้ยงผึ้งให้มากๆ จะเป็นผลดีกับสภาพแวดล้อม และยังสามารถเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรอีกมากครับ

ดูย้อนหลังเกษตรทำเงิน ตอน น้ำผึ้งจากดอกลำไยกำไรงาม

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT

Facebook Comments

บทความอื่นที่น่าสนใจ :

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด