รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว




เกษตรทำเงิน ตอน สร้างตลาดปลาหมอ

ปลาหมอไทย เป็นปลารสชาติดี เนื้อแน่น หวานอร่อย สามารถนำปลาหมอไปทำเมนูได้หลายอย่าง เช่น ปลาหมอเผาเกลือ ฉู่ฉี่ปลาหมอ แกงส้มปลาหมอ ซึ่งราคาปลาหมอในปัจจุบันนี้ก็ค่อนข้างดีเลยทีเดียวครับ

เกษตรทำเงิน ตอน สร้างตลาดปลาหมอ

คุณสุเทพ ปั๋นธิวงค์ ผู้เลี้ยงปลาหมอ จ.เชียงใหม่

คุณสุเทพ ปั๋นธิวงค์ ผู้เลี้ยงปลาหมอ หมู่บ้านกลางพัฒนา ต.แม่แฝกใหม่ อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ … คุณสุเทพ เริ่มเลี้ยงปลาหมอไทยพันธุ์ชุมพร 1 ตั้งแต่ปี 54 โดยไปซื้อที่จ.ชุมพร โดยตรง ปัจจุบันนี้ปลาหมอ สามารถสร้างรายได้ให้คุณสุเทพ เป็นกอบเป็นกำครับ!!!




คุณสุเทพ จะซื้อลูกปลาหมอพันธุ์ชุมพร1 ขนาดใหญ่กว่าปกติ(30-40ตัวต่อกิโลกรัม) มาเลี้ยงเพื่อให้ง่ายในการคัดตัว โดยจะคัดเอาตัวผู้(ซึ่งมีขนาดตัวเล็กกว่าตัวเมีย)ออกไป เหลือเลี้ยงเฉพาะตัวเมียเท่านั้น การคัดตัวเมียนี้จะทำให้ไม่เปลืองต้นทุนในการเลี้ยง และเมื่อจับปลาหมอขายก็จะได้น้ำหนักตัวดี ได้ราคาดีครับ

ทางภาคเหนือในช่วงฤดูหนาว ปลาทุกประเภทจะไม่ค่อยกินอาหาร การเจริญเติบโตช้า คุณสุเทพ จะสูบน้ำในบ่อออกให้เหลือประมาณ 100 เซนติเมตร เพื่อให้น้ำอุ่น และการขุดบ่อไว้กลางแจ้งก็สามารถช่วยได้มาก … ดังนั้นเมื่อจับปลาหมอขายในช่วงฤดูหนาว ทำให้ได้ราคาสูงขึ้นอีกครับ

คุณสุเทพ มีพื้นที่เลี้ยงปลาหมอ ทั้งหมดประมาณ 3 ไร่ มีบ่อเลี้ยงทั้งหมด 15 บ่อ แต่ละบ่อมีพื้นที่ประมาณ 100 ตารางเมตร (10×10 เมตร) ในการปล่อยปลาหมอลงไปจะปล่อยลูกปลาหมอบ่อละ 10,000 ตัว เลี้ยงประมาณ 4 เดือนจับปลาหมอขายได้บ่อละประมาณ 650 กิโลกรัมครับ

ตลาดปลาหมอ มีความต้องการสูง เมื่อปลาหมอพร้อมจับ จะมีลูกค้า พ่อค้า แม่ค้า เข้ามารุมซื้อที่บ่อหลายราย ในราคากิโลกรัมละ 100 บาท ทั้งซื้อไปขายต่อและซื้อไปเข้าร้านอาหาร … เมื่อหักต้นทุนลูกปลาหมอและอาหารปลาหมอแล้ว คุณสุเทพ จะมีกำไรจากการเลี้ยงปลาหมอถึงบ่อละ 30,000 บาท เป็นรายได้ที่น่าสนใจไม่น้อยนะครับ

นอกจากนี้คุณสุเทพ ยังร่วมมือกับม.แม่โจ้ พัฒนาเป็นแฟรนไชส์ปลาสะเด็ดจี่ (ปลาหมอ ทางภาคเหนือเรียก ปลาสะเด็ด) ขยายตลาดให้กว้างออกไปได้อีกมากเลยทีเดียว

ดูย้อนหลังเกษตรทำเงิน ตอน สร้างตลาดปลาหมอ

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT

รายงาน การเลี้ยงปลาหมอไทย อาชีพที่น่าลงทุน

ขอขอบคุณ คลิปจาก Youtube โดย NBT Chiangmai

เปิดแฟรนไชส์ขยายตลาดปลาหมอไทย

ขอขอบคุณ คลิปจาก Youtube โดย ThaiFranchise Center

Facebook Comments

บทความอื่นที่น่าสนใจ :

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด