รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว




เกษตรสร้างชาติ ตอน จิ้งหรีด แมลงเศรษฐกิจเปลี่ยนโลก

จิ้งหรีด ถือเป็นแมลงเศรษฐกิจชนิดหนึ่ง และกำลังจะกลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจระดับโลกไปแล้วครับ เมื่อสหภาพยุโรปส่งตัวแทนเข้ามาดูการเลี้ยงจิ้งหรีดเพื่อกลับไปร่างกฏระเบียบเกี่ยวกับการนำเข้าจิ้งหรีด เป็นกฏระเบียบใหม่ที่จะใช้ในปี 2561 ครับ

เกษตรสร้างชาติ ตอน จิ้งหรีด แมลงเศรษฐกิจเปลี่ยนโลก

คุณVinsent Andre ผู้ประสานงาน ไทย-ยุโรป

คุณVinsent Andre ผู้ประสานงาน ไทย-ยุโรป … คุณVinsent บอกว่า คณะจากยุโรปเดินทางมาดูงานการเลี้ยงจิ้งหรีด เพราะประเทศหลายๆแห่งในยุโรปตื่นตัวกันมากเรื่องที่แมลงจะเข้ามาเป็นแหล่งอาหารใหม่ในอนาคตอันใกล้ เพราะใช้พื้นที่และทรัพยากรในการเลี้ยงน้อยกว่าการทำปศุสัตว์ในปัจจุบันหลายเท่า







โดยการจัดสัมมนานี้ชื่อว่า โอกาสทองจิ้งหรีดไทยไปอียู : แมลงเศรษฐกิจเปลี่ยนโลก จัดที่ม.ขอนแก่น ช่วงเช้าเป็นการบรรยาย และช่วงบ่ายไปดูงานที่บ้านแสนตอ อ.น้ำพอง จ.ขอนแก่น ซึ่งมีชาวบ้านเลี้ยงจิ้งหรีดเป็นอาชีพถึง 65 ครัวเรือนจากทั้งหมด 101 ครัวเรือน

การจัดงานสัมมนานี้ผู้แทนจากยุโรปจะนำข้อมูลไปจัดทำ “กฏระเบียบว่าด้วยอาหารใหม่” (Novel Food) ส่วนไทยเอง ก็จะเร่งทำมาตรฐานการเลี้ยงจิ้งหรีดในระบบ GAP เพื่อให้สามารถส่งออกไปยังยุโรปได้ต่อไป

ความขาดแคลนอาหารกำลังจะเป็นปัญหาใหญ่ที่เพิ่มมากขึ้น ประเทศที่เจริญแล้วหลายๆประเทศ ทั้งอเมริกา และยุโรปเอง ก็มีผู้อดอยากอาหารเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ สวนทางกับพื้นที่ทำเกษตรที่ลดลงเพราะกลายเป็นที่อยู่อาศัยแทนที่ … หากไทยเราเป็นประเทศที่เชี่ยวชาญในการผลิตจิ้งหรีด นั่นเท่ากับประเทศไทยเป็นผู้ผลิตอาหาร ซึ่งคงไม่มีประเทศไหนต้องการกีดกันอาหารและทำให้ประชาชนในประเทศตัวเองอดอยาก … นี่เป็นโอกาสทองแท้จริงที่จะทำให้ไทยก้าวขึ้นเป็นมหาอำนาจทางอาหารของโลกในอนาคตครับ!!!

ดูย้อนหลังเกษตรสร้างชาติ ตอน จิ้งหรีด แมลงเศรษฐกิจเปลี่ยนโลก

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT

Facebook Comments

บทความอื่นที่น่าสนใจ :

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด