รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว




เกษตรสร้างชาติ ตอน ปลูกสะเดามัน ออกนอกฤดู รสไม่ขมจัด

สะเดา เป็นไม้ยืนต้นที่พบทั่วไปทุกภาคของประเทศ คนไทยนิยมกินกันมาแต่สมัยโบราณ โดยนำดอกอ่อนมาลวก กินกับปลาย่าง สะเดา เป็นพืชสมุนไพร มีสรรพคุณ ลดความร้อน ดับพิษไข้ ช่วยเจริญอาหาร

เกษตรสร้างชาติ ตอน ปลูกสะเดามัน ออกนอกฤดู รสไม่ขมจัด

คุณละมัย สระทองหน ผู้ปลูกสะเดา อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม

คุณละมัย สระทองหน ผู้ปลูกสะเดา อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม … คุณละมัย และสามีคือดาบตำรวจพรชัย ทำสวนเกษตรอินทรีย์มากว่า 20 ปี โดยคุณละมัย ได้ซื้อพันธุ์สะเดามาจากงานเกษตรแฟร์ ปัจจุบันขยายปลูกจนทั่วสวน มีมากกว่า 70 ต้น สร้างรายได้ให้ไม่น้อยในแน่ละปีเลยทีเดียว






สะเดา ที่คุณละมัย นำมาปลูกนั้น เป็นสะเดามันทวาย ชื่อพันธุ์ขาวผ่อง โดยปกติสะเดาพื้นบ้าน จะออกช่อดอกประมาณเดือนมีนาคม แต่สะเดาทวาย จะออกช่อดอกตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน และหมดช่อประมาณเดือนกุมภาพันธ์ ทำให้ได้ราคาดีกว่า นอกจากนั้น รสชาติของสะเดาพันธุ์ขาวผ่อง ยังมีรสขมน้อย ลวกน้ำร้อนเพียงน้ำเดียวก็จะเหลือรสขมนิดหน่อยเท่านั้น จึงเป็นที่ต้องการของตลาดมาก

ปัจจุบัน สะเดามันของคุณละมัย มีไม่พอขาย มีเท่าไหร่ขายหมด ราคาขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 200 บาท แบ่งขายขีดละ 20 บาท ในขณะที่สะเดาบ้านทั่วไปขายกำละ 10 บาท วันหนึ่งๆคุณละมัย จะสามารถเก็บสะเดาขายได้ 10 กิโลกรัม สร้างรายได้อย่างน้อยๆวันละ 2,000 บาทครับ

ดูย้อนหลังเกษตรสร้างชาติ ตอน ปลูกสะเดามัน ออกนอกฤดู รสไม่ขมจัด

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT

Facebook Comments

บทความอื่นที่น่าสนใจ :

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด