รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว




เกษตรสร้างชาติ ตอน พริกมันบางช้าง พืชเศรษฐกิจเสริมนาข้าว

พริกมันบางช้าง เป็นพริกท้องถิ่น แต่ได้รับการปรับปรุงสายพันธุ์จาก ม.เกษตร กำแพงแสน (พันธุ์พริกมันดำ365) โดยปกติจะใช้ผลอ่อนของพริกมันบางช้างซึ่งยังเป็นสีเขียวอยู่ใส่ในพริกดอง แต่ถ้าเป็นผลสุกสีแดง จะใช้พริกมันบางช้างเป็นส่วนประกอบในการทำน้ำพริกหรือซอสพริกครับ

คุณสินธุ์ บูชา เกษตรกรผู้ปลูกพริก อ.ดอนตูม จ.นครปฐม

คุณสินธุ์ บูชา เกษตรกรผู้ปลูกพริก จ.นครปฐม

คุณสินธุ์ บูชา เกษตรกรผู้ปลูกพริก อ.ดอนตูม จ.นครปฐม …บอกว่า เคล็ดลับในการปลูกพริกมันบางช้างให้ได้ผลผลิตดีคือ การบำรุงดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งทำให้คุณสินธุ์ปลูกพริกเพียง 2 ไร่ แต่สามารถเก็บพริกขายได้วันหนึ่ง เป็นร้อยกิโลกรัมเลยทีเดียวครับ




การปลูกพริกมันบางช้าง เป็นพืชเศรษฐกิจตัวหนึ่งที่ใช้น้ำน้อย ใช้ต้นทุนต่ำกว่าการทำนามาก แต่มีรายได้ที่มั่นคงกว่า …คุณสินธุ์ จึงเลือกทำควบคู่กับการทำนา ซึ่งก็ทำให้คุณสินธุ์ มีรายได้ที่ค่อนข้างมั่นคงกว่าเดิมมาก เพราะทำนา ใช้เวลา 4 เดือนเก็บเกี่ยว และเก็บได้ครั้งเดียวจบ …แต่การปลูกพริกมันบางช้าง ปลูก 3 เดือน แล้วเก็บเกี่ยวได้ต่อเนื่องอีก 3-4 เดือนครับ

ราคาพริกมันบางช้าง ช่วงฤดูแล้งประมาณกิโลกรัมละ 40-50 บาท ถ้าเป็นฤดูอื่นๆราคาพริกมันบางช้างประมาณ 18 บาท … คำนวณคร่าวๆที่ 18 บาท วันหนึ่งเก็บ 100 กิโลกรัม ก็เป็นรายได้ประมาณ 1,800 บาท ถ้าเก็บวันเว้นสองวัน เดือนหนึ่งจะมีรายได้ไม่น้อยกว่า 18,000 บาทแน่นอนครับ!!!

ดูย้อนหลังเกษตรสร้างชาติ ตอน พริกมันบางช้าง พืชเศรษฐกิจเสริมนาข้าว

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT

Facebook Comments

บทความอื่นที่น่าสนใจ :

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด