รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว




เกษตรฮอตนิวส์ ตอน งานวิจัยมะพร้าวน้ำหอมลูกดก 09-02-58

มะพร้าวน้ำหอม เป็นผลไม้ส่งออกที่สำคัญของไทยอีกชนิดหนึ่ง ซึ่งมีอนาคตสดใสเพราะปัจจุบันนี้ผลิตไม่เพียงพอกับความต้องการในตลาดทั้งในและต่างประเทศ มะพร้าวน้ำหอมไทยได้รับความนิยมมากกว่ามะพร้าวจากฟิลิปปินส์หรืออินโดนิเซียมาก เพราะมีกลิ่นหอม น้ำหวานกว่า … นอกจากเนื้อมะพร้าวน้ำหอม จะมีไขมันที่ดี น้ำมะพร้าวยังดีต่อสุขภาพ คนญี่ปุ่น ไต้หวัน สิงคโปร์ และทางยุโรป ชอบกินมะพร้าวน้ำหอมไทยกันมากครับ

เกษตรฮอตนิวส์ ตอน งานวิจัยมะพร้าวน้ำหอมลูกดก

รศ.วรภัทร ลัคนทินวงศ์ ผู้วิจัยการเพิ่มผลผลิตมะพร้าวน้ำหอม ม.ธรรมศาสตร์

รศ.วรภัทร ลัคนทินวงศ์ ผอ.ศูนย์เครื่องมือเพื่อการวิจัยขั้นสูง ม.ธรรมศาสตร์ … ได้คิดค้นวิธีการเพิ่มผลผลิตมะพร้าวน้ำหอมให้ติดผลดกได้ตลอดทั้งปี (โดยเฉพาะช่วงแล้งที่มะพร้าวน้ำหอมจะขาดตลาด) จากการวิจัยสามารถทำให้มะพร้าวน้ำหอมติดผล 100% และต่ำสุดที่ 70% คือ…ติดทั้งจั่น หรืออย่างน้อยติดผล 70 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว …นับว่าน่าสนใจมากครับ!!!




ปัจจุบัน มะพร้าวน้ำหอม มีปริมาณส่งออกเป็นล้านตันต่อปี ยอดส่งออก 800 ล้านบาทต่อปี มีพื้นที่ปลูกทั้งประเทศประมาณ 1.3 ล้านไร่ แต่…ก็ยังไม่เพียงพอกับความต้องการส่งออกอยู่ดี การเพิ่มพื้นที่ปลูกอาจทำได้ลำบาก ดังนั้นการเพิ่มผลผลิตต่อไร่จึงเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการปลูกมะพร้าวน้ำหอมในปัจจุบันนี้ครับ

ในการปลูกมะพร้าวน้ำหอม จะมีช่วงเวลาหนึ่งที่มะพร้าวขาดคอ คือ ประมาณฤดูแล้งของทุกปี มะพร้าวน้ำหอมจะไม่มีหรือมีผลผลิตน้อย ทำให้ราคามะพร้าวน้ำหอมฤดูแล้งจะแพง ราคาหน้าสวนรับซื้อกันลูกละ 15-20 บาท … สาเหตุที่มะพร้าวน้ำหอมช่วงแล้งมีน้อย เพราะช่วงฤดูฝนดอกมะพร้าวจะโดนโรคและแมลงรุม ดอกมะพร้าวมีน้อย ช่อดอกโดนฝนชะทำให้การผสมเกสรต่ำ ช่วงแล้งของปีถัดไป มะพร้าวน้ำหอมจึงขาดคอนั่นเองครับ

ถุงน้ำเกลือผสมเกสรตัวผู้

ถุงน้ำเกลือผสมเกสรตัวผู้มะพร้าว

ดังนั้นในช่วงฤดูฝน(เริ่มตั้งแต่ มิ.ย. – ต.ค.) เราจึงต้องช่วยผสมเกสรให้กับมะพร้าวน้ำหอม โดยการใช้เกสรตัวผู้(ลักษณะเป็นเม็ดเล็กๆ)รูดใส่ถุงแล้วทุบๆ ใส่น้ำเกลือไอโซโทนิค(น้ำเกลือล้างแผล) ผสมกันในถุงแล้วเทลงใส่กรอง เพื่อกรองเอาเกสรตัวผู้ออกไปให้เหลือแต่น้ำ … นำน้ำผสมเกสรตัวผู้นี้ไปเจือจางในน้ำเปล่าในอัตราส่วน 1 ลิตร ต่อน้ำเปล่า 10 ลิตร ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาทีก่อนนำไปฉีด ซึ่งจะสามารถฉีดพ่นได้ประมาณ 100 ต้นครับ

เกสรตัวเมียมะพร้าว

เกสรตัวเมียมะพร้าวน้ำหอม

การฉีดพ่นสารละลายเกสรตัวผู้มะพร้าวน้ำหอมนี้แนะนำว่า ควรฉีดพ่นหลังฝนตก และควรฉีดพ่นก่อน 11.30 น. ฉีดพ่นไปที่เกสรตัวเมีย(ลักษณะคล้ายลูกมะพร้าวขนาดเล็กจิ๋ว) … การฉีดพ่นในช่วงฤดูฝน จะทำให้ฤดูแล้งมะพร้าวน้ำหอมติดผลดก ได้ราคาดี ส่วนฤดูแล้งก็จะติดผลดกตามปกติอยู่แล้ว สิ่งที่ต้องทำเพิ่มคือ การดูแลใส่ปุ๋ยบำรุงต้นให้ดีขึ้น จะช่วยทำให้ขนาดไม่ลดและต้นไม่โทรมครับ

ดูย้อนหลังเกษตรฮอตนิวส์ ตอน งานวิจัยมะพร้าวน้ำหอมลูกดก 09-02-58

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย ครอบครัวข่าว3

ขอขอบคุณ ภาพบางส่วนจากเว็บ farm.onzorn.info และ news.mthai.com

Facebook Comments

บทความอื่นที่น่าสนใจ :

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด