รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว




เกษตรไทยไอดอล ตอน ไข่มดแดง 21 กันยายน 2558

มดแดง แมลงตัวเล็กที่ชอบแฝงอยู่ตามพวงมะม่วง เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพราะมีอยู่ทั่วไปตามต้นไม้ มดแดงจะทำรังโดยใช้ใบไม้มาสานต่อกันด้วยใยจากตัวอ่อนมดแดง … ซึ่งในรังมดแดงนี่เอง เป็นที่เก็บไข่มดแดงอันโอชะ และราคาแพงใช่ย่อยเลยละครับ

เกษตรไทยไอดอล ตอน ไข่มดแดง 21 กันยายน 2558

คุณบุญชู ศิดสันเทียะ เจ้าของสวนมดแดง อ.วังทอง จ.พิษณุโลก

คุณบุญชู ศิดสันเทียะ เจ้าของสวนมดแดง บ้านดงพลวงเจริญผล ต.หนองพระ อ.วังทอง จ.พิษณุโลก … จากเดิมที่ปลูกมะม่วงในพื้นที่ 7 ไร่ แต่รายได้ไม่ค่อยดีนัก เนื่องจากประสบปัญหาภัยแล้ง ต้นทุนสูง จึงพลิกวิกฤติ หันมาเลี้ยงมดแดงเป็นรายได้เสริม แต่ทำไปทำมากลายเป็นรายได้หลักสบายๆ

ไข่มดแดง เป็นของหากินยาก เก็บลำบาก จึงมีราคาแพง ไข่ไซส์ใหญ่ขายกิโลกรัมละ 400 บาท ไซส์เล็กลงมาขายราคา 300 บาท/กิโลกรัม นอกจากขายไข่มดแดงแล้ว ตอนนี้คุณบุญชู ยังมีออเดอร์ตัวมดแดง ที่สั่งซื้อไปเพื่อเลี้ยงสัตว์ป่าอย่างตัวกินมดหรือตัวนิ่ม ซึ่งทางโรงพยาบาลสัตว์จะสั่งซื้อเข้ามาบ่อยๆครับ

มดแดง จะไม่ถูกกับสารเคมี ดังนั้นคุณบุญชู จึงไม่มีการฉีดยาฆ่าแมลง แต่มดแดงก็ช่วยดูแลต้นมะม่วง ทำให้นอกจากขายไข่มดแดงแล้ว ยังเก็บมะม่วงขายได้รายได้อีกทางหนึ่งด้วยครับ




การเลี้ยงมดแดง ทำได้ไม่ยาก คุณบุญชู มีสูตรเด็ดโดยใช้ ข้าวหุงสุกที่เรากินกันนี่แหล่ะ ผสมกับปลาทูนึ่ง(ห้ามทอด) และนมผงเด็ก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ไม่ต้องบี้ให้ละเอียดมาก เพราะถ้าข้าวเละจับกันเป็นก้อนใหญ่ มดแดงจะคาบไปกินที่รังลำบาก … นำข้าวคลุกไปเทใส่ในจานหรือขันพลาสติกที่วางไว้บนเสาไม้ เอาเศษไม้พาดๆให้มดแดงไต่ลงจานได้สะดวก มีกระบอกน้ำแขวนไว้ให้มดแดงกินน้ำ และมีเชือกโยงลงมาจากต้นมะม่วง เพียงแค่นี้มดแดงก็จะไต่ลงมากินเองครับ

การแหย่ไข่มดแดง ก็ทำได้ง่ายๆโดยใช้ไม้ไผ่ยาวๆ เอากระสอบผูกปลายไม้ (ห่างปลายลงมาเล็กน้อย) ก่อนจะแหย่ก็โรยแป้งข้าวเจ้าลงไปในกระสอบเพื่อป้องกันไม่ให้มดแดงไต่ตามไม้ลงมากัดมือได้ เมื่อแหย่ได้แล้วก็เทกระสอบลงบนถาดเพื่อแยกมดแดงออกจากไข่ มดแดงที่ตกตามพื้นจะเดินกลับขึ้นต้นไม้ไปเองครับ (ที่สำคัญคือ ถ้ามีแม่เป้งติดลงมา ให้จับกลับไปคืนรัง เพราะแม่เป้งเป็นมดแดงที่ออกไข่เพียงตัวเดียวในรังครับ)

คุณบุญชู บอกว่าตลาดไข่มดแดงยังกว้าง ชนิดผลิตไม่ทันต้องหาเครือข่ายมาเลี้ยงมดแดงกันมากขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่ลูกค้าจะค้นหาทางอินเตอร์เน็ทแล้วโทรมาสั่ง คุณบุญชู จะส่งไข่มดแดงไปให้ทางรถทัวร์ ราคาไข่มดแดงกิโลกรัมละ 400 บาท ราคาตัวมดแดงกิโลกรัมละ 250 บาท …ออเดอร์มีทุกสัปดาห์ สัปดาห์ละประมาณ 20 กิโลกรัม คิดคร่าวๆก็เดือนละประมาณ 32,000 บาทเลยทีเดียวครับ!!!

ใครสนใจสั่งซื้อไข่มดแดง หรือต้องการไปศึกษาดูงานการเลี้ยงมดแดง ติดต่อได้ที่คุณบุญชู 085-0512501 ครับ

ดูเทคนิคการเลี้ยงมดแดงให้ออกไข่เพิ่ม 10 เท่า คลิ๊กที่นี่ครับ

ดูย้อนหลังเกษตรไทยไอดอล ตอน ไข่มดแดง 21 กันยายน 2558

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย KasetThai Idol

ดูย้อนหลัง (พิษณุโลก) เลี้ยงมดแดงเก็บไข่ขายดี ว่างเว้นทำนาหน้าแล้ง

ขอขอบคุณ คลิปจาก Youtube โดย NationTV22

ดูย้อนหลังธุรกิจติดดาว เลี้ยงมดแดง สร้างรายได้ตลอดทั้งปี

ขอขอบคุณ คลิปรายการธุรกิจติดดาว จาก Youtube โดย Perawat Timpatum

Facebook Comments

บทความอื่นที่น่าสนใจ :

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด