รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว




เลี้ยงเป็ดไข่ เก็บไข่เป็ดขาย รายได้งาม

เป็ดไข่ เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจ เพราะไข่เป็ดเป็นส่วนประกอบในหลายๆเมนูอาหาร และขนมหลายๆชนิด ไข่เป็ดยังมีราคาเฉลี่ยสูงกว่าไข่ไก่ประมาณ 1 บาท นอกจากนี้ไข่เป็ดยังนิยมนำไปแปรรูปเป็นไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า สร้างมูลค่าเพิ่มได้มากกว่าไข่ไก่ การเลี้ยงเป็ดไข่จึงมีโอกาสสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้เราได้ไม่ยากครับ

เลี้ยงเป็ดไข่ เก็บไข่เป็ดขาย รายได้งาม

คุณจักรกรินทร์ ต้นตระกูลโฆษณา ผู้เลี้ยงเป็ดไข่ จ.ชัยภูมิ

คุณจักรกรินทร์ ต้นตระกูลโฆษณา ผู้เลี้ยงเป็ดไข่ เจ้าของต้นตระกูลโฆษณาฟาร์ม ต.ห้วยยาง อ.คอนสาร จ.ชัยภูมิ … คุณจักรกรินทร์ ยังทำงานประจำเป็นโปรแกรมเมอร์อยู่ในกรุงเทพ แต่เมื่อถึงวันหยุดก็จะกลับบ้านเพื่อดูแลฟาร์ม เพราะคุณจักรกรินทร์ รักและผูกพันธุ์กับอาชีพเกษตร จึงทุ่มเท ลงทุน ลงแรง ให้กับฟาร์ม ซึ่งวันนี้ก็ได้รับผลตอบแทนจากความทุ่มเทอย่างคุ้มค่า โดยเฉพาะรายได้จากการเลี้ยงเป็ดไข่ เป็นรายได้ที่ดีมากเลยทีเดียวครับ







การเลี้ยงเป็ดไข่ คุณจักรกรินทร์ เริ่มต้นแตกต่างจากคนอื่นๆ ซึ่งส่วนใหญ่จะเริ่มเลี้ยงจากลูกเป็ดไข่ แต่คุณจักรกรินทร์ เริ่มจากการซื้อเป็ดไข่สาวที่พร้อมให้ไข่มาเลี้ยง ถึงแม้ว่าจะต้องใช้เงินทุนสูงกว่าการเลี้ยงลูกเป็ดไข่หลายเท่า แต่เมื่อคิดที่ความเสี่ยงกว่าลูกเป็ดจะโต ต้นทุนการเลี้ยง ต้นทุนอาหารลูกเป็ดอาจสูงกว่า คุณจักรกรินทร์ จึงตัดสินใจซื้อเป็ดไข่สาวมาเลี้ยงเลยดีกว่า

การทำโรงเรือนเลี้ยงเป็ดไข่ คุณจักรกรินทร์ ก็ทำแบบง่ายๆ ขึ้นเสามุงหลังคาหญ้าคา ต้นทุนโรงเรือนไม่ต้องสูงมาก เพราะเป็ดจะมีความทนทานมากกว่าไก่ ทำพื้นที่ให้เหมาะกับจำนวนเป็ดไข่ที่เลี้ยงไว้ ขึงตาข่ายเขียวเอาไว้กันสัตว์อื่นๆมารบกวนให้เป็นสัดส่วน ถ้าจะให้ดีพื้นที่เลี้ยงควรอยู่ใกล้แหล่งน้ำ เพื่อปล่อยให้เป็ดลงไปเล่นน้ำได้ตามธรรมชาตินั่นเองครับ

การทำอาหารเป็ดไข่ ต้นทุนที่สำคัญที่สุดในการเลี้ยงเป็ดไข่ นั่นคือ ต้นทุนอาหารเลี้ยงเป็ดไข่ คุณจักรกรินทร์ จึงทำอาหารเลี้ยงเป็ดไข่เอง ซึ่งก็ทำง่ายๆโดยการใช้ อาหารเป็ดสำเร็จรูปเล็กน้อย ผสมรำข้าว ปลายข้าว และข้าวเปลือก เพียงแค่นี้ก็ลดต้นทุนได้มาก อันที่จริง เป็ด เป็นสัตว์ที่ค่อนข้างเลี้ยงง่ายอยู่แล้ว กินได้ทุกอย่าง ถ้าเกษตรกรรู้จักทำอาหารเลี้ยงเป็ดได้เอง เลี้ยงยังไงก็กำไรครับ

การตลาดไข่เป็ด …คุณจักรกรินทร์ บอกว่า ในทุกๆเช้าตนเอง(ในช่วงที่กลับมาอยู่บ้าน) หรือสมาชิกในครอบครัวจะมาช่วยกันเก็บไข่เป็ด แล้วนำไปเช็ดทำความสะอาด ใส่แผงไข่ แล้วนำไปวางขายหน้าบ้าน จะมีลูกค้ามาซื้อ มีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อไปขายต่อก็มี เพราะคุณจักรกรินทร์ ขายส่งเพียงแผงละ 100 บาท ถ้าขายปลีกก็ราคาแผงละ 120 บาท ตกราคาฟองละ 4 บาท สร้างรายได้ให้อย่างน้อยๆวันละ 1,000 บาทสบายๆครับ

นอกจากการเลี้ยงเป็ดไข่แล้ว คุณจักรกรินทร์ ยังเลี้ยงไก่ไข่ เลี้ยงวัว เลี้ยงหมู และมีไร่อ้อย ในพื้นที่ทั้งหมด 50 ไร่ ถือได้ว่าคุณจักรกรินทร์ เป็นอีกหนึ่งคน ที่กำลังจะมาเป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ ใครสนใจศึกษาเรียนรู้ สามารถโทรไปปรึกษาได้ที่เบอร์ 094-4971236

ดูย้อนหลังรายการนารีกระจ่าง ช่วงTalk : วิถีพอเพียง…เส้นทางชีวิตที่เลือกได้เอง (19 ก.ค. 59)

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย ThaiPBS

 

Facebook Comments

บทความอื่นที่น่าสนใจ :

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด