รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว

เกษตรสร้างชาติ




โครงการพัฒนาบึงขนาดใหญ่

นับว่าเป็นแนวทางการพัฒนาประเทศในระยะยาวที่ “มาถูกทาง” การเร่งพัฒนาปรับปรุงคุณภาพบึงใหญ่ 4 แห่งของประเทศเพื่อให้มีศักยภาพในการกักเก็บน้ำได้มากขึ้นนับเป็นเรื่องจำเป็นสำหรับภาคการเกษตร

บึงใหญ่ๆทั้ง 4 แห่งของประเทศได้แก่ บึงสีไฟ บึงบอระเพ็ด หนองหาน และ กว๊านพะเยา ถูกชาวบ้าน นายทุน บุกรุกมานาน มีตะกอนดินทับถมตื้นเขิน แทบหมดสภาพในการเป็นบึง เมื่อปีไหนที่น้ำฝนมามากก็จะทำให้น้ำเข้าท่วมตัวเมือง และพื้นที่เกษตรกรรม

นายกรัฐมนตรีจึงสั่งการให้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ปรับปรุงพัฒนา ขุดรอกบึงให้ลึกขึ้น ถมสันบึงให้สูงขึ้น ให้มีพื้นที่เก็บน้ำ เป็นแก้มลิงขนาดใหญ่ เก็บน้ำไว้ใช้ในหน้าแล้ง และรองรับน้ำฝนได้มากขึ้นในช่วงมรสุม

ดูย้อนหลัง เกษตรสร้างชาติ ตอน โครงการพัฒนาบึงขนาดใหญ่

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT




เลี้ยงปลานิลแปลงใหญ่ จ.ชลบุรี

ผู้เลี้ยงปลานิลในเขตอ.พานทอง จ.ชลบุรี ในสมัยก่อนประสบปัญหาเรื่องการตลาด โดนกดราคาจากพ่อค้าคนกลาง และมีต้นทุนที่สูง เพราะต่างคนต่างเลี้ยง ต่างคนต่างขาย

เมื่อมีการรวมตัวกันเป็น ปลานิลแปลงใหญ่ หรือ แปลงใหญ่ปลานิล ทำให้เกิดการรวมกลุ่มกัน มีเกษตรอำเภอเข้ามาส่งเสริมสนับสนุนด้านต่างๆ ทำให้รูปแบบการเลี้ยงชัดเจนมีมาตรฐานขึ้น ต้นทุนลดลง มีความมั่นคงทางตลาดมากขึ้น มีการแปรรูปผลผลิต ส่งผลให้รายได้และชึวิตความเป็นอยู่ดีขึ้น ถึงขนาดเตรียมจะยกระดับกลุ่มเป็น สหกรณ์ผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ชลบุรี เลยทีเดียว

ดูย้อนหลัง เกษตรสร้างชาติ ตอน เลี้ยงปลานิลแปลงใหญ่ จ.ชลบุรี

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT




เกษตรแปลงใหญ่ทุเรียนวังจันทร์ ตัดปัญหาล้งกดราคา

เกษตรกรไทยเรากำลังเข้าสู่ยุค “รวมกลุ่มกันเป็นสหกรณ์หรือวิสาหกิจชุมชน” การผลักดันของรัฐบาลคสช.ในเรื่องเกษตรแปลงใหญ่ เป็นการปลุกกระแสการรวมตัว เกษตรแปลงใหญ่ทุเรียนวังจันทร์ อ.วังจันทร์ จ.ระยอง ก็เช่นเดียวกัน

แต่เดิมต่างคนต่างปลูก จะมีล้งเข้ามารับซื้อ เกษตรกรจะถูกล้งกดราคามาก ผู้ผลิตต้องง้อผู้ซื้อคือคนกลาง ยิ่งทำยิ่งเป็นหนี้เพราะไม่มั่นคงและไม้คุ้มทุน ต้องใช้สารเคมีมากเพื่อให้ผลสวยได้ขนาดตามที่ล้งต้องการ ผลตามมาคือ สุขภาพทรุดโทรม และการเป็นหนี้สินจากการลงทุนสูง

เมื่อมีการรวมกลุ่มกัน ทางราชการเข้ามาส่งเสริม เกษตรแปลงใหญ่ทุเรียนวังจันทร์ ซึ่งมีสมาชิกทั้งหมด 102 คน พื้นที่รวมประมาณ 800 ไร่ ต้องเข้าสู่มาตรฐานเดียวกันคือ GAP ทำให้ต้องลดการใช้สารเคมี ใช้สารอินทรีย์ชีวภาพมากขึ้น ทำให้รสชาติทุเรียน อร่อยขึ้น จนลูกค้าเข้ามาหาเอง ตอนนี้ล้งส่งออก เข้ามารับซื้อถึงกลุ่มเอง นอกจากนี้อำนาจต่อรองของกลุ่มยังสูงขึ้นอีกด้วย

ดูย้อนหลัง เกษตรสร้างชาติ ตอน เกษตรแปลงใหญ่ทุเรียนวังจันทร์ ตัดปัญหาล้งกดราคา

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT




มังคุดผิวลาย มังคุดปลอดสารพิษ

สหกรณ์การเกษตรน้ำเป็น ต.น้ำเป็น อ.เขาชะเมา จ.ระยอง กำลังส่งเสริมให้เกษตรกรสมาชิกปลูกมังคุดแบบไม่ใช้สารเคมี เมื่อไม่ใช้สารเคมี ผิวของเปลือกมังคุดจะออกลาย ตกกระ และมียางบ้าง แต่เนื้อภายในจะขาวสวย รสชาติหวานนำเปรี้ยวตาม กินอร่อย นอกจากได้ประโยชน์แล้วยังปลอดภัยจากสารพิษอีกด้วย

มังคุดผิดลาย จะเป็นมังคุดตกเกรดไม่สามารถส่งออกไปจีนได้ เพราะคนจีนชอบมังคุดผิวเรียบสวย แต่นั่นคือการใช้สารเคมีพ่นเคลือบ อาจส่งผลให้เนื้อมังคุดเป็นแก้ว กินไม่อร่อย แต่ถ้าเป็นมังคุดปลอดสารพิษ ผิวจะไม่ค่อยสวย แต่เนื้อในจะสวย ทางสหกรณ์น้ำเป็นจึงออกมารณรงค์ให้ประชาชนได้ทราบถึงข้อดีของมังคุดผิวลายนั่นเอง

ดูย้อนหลัง เกษตรสร้างชาติ ตอน มังคุดผิวลาย มังคุดปลอดสารพิษ

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด