รายการเกษตร ข่าวเกษตร ย้อนหลัง ล่าสุด ฟ้าปกดิน หอมแผ่นดิน บันทึกลุยทุ่ง เกษตรทำเงิน เกษตรสร้างชาติ เกษตรฮอตนิวส์ เกษตรซ้าด รายการเกษตรช่อง7 ก้าวอย่างพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อพอดีพอเพียง รวยด้วยเกษตร เกษตรกรมืออาชีพ ปลากัด กุ้งก้ามแดง มะนาว

การปลูก ผักเหนาะ จ.สงขลา




เกษตรสร้างชาติ ตอน เปลี่ยนอาชีพจากสวนยาง ปลูกผักเหนาะสร้างรายได้

คุณ มูซา-คุณยิ่งมณี โซ๊ะหมาด เกษตรกร จ.สงขลา เมื่อก่อนได้ทำสวนยางพาราและรับตัดต้นยางพาราขาย แต่เมื่อราคายางตกต่ำ ธุรกิจมีปัญหา จึงตัดสินใจ โค่นต้นยางพาราทิ้ง 5 ไร่ เปลี่ยนมาปลูกผักผสมผสาน เป็นผักเหนาะ เพราะเป็นพืชอายุสั้น  โตเร็ว สามารถเก็บผลผลิตได้ทุกวัน การปลูกผักเหนาะ มีรายได้ถึง 2,000 บาทต่อวัน ทำให้การเป็นอยู่ดีขึ้นมาก อีกทั้งได้แบ่งพื้นที่บางส่วนปลูกพืชระยะยาวด้วย

ผักเหนาะ คือการเรียกผักหลายๆอย่าง ของชาวใต้ ที่ใช้รับประทานเป็นผักเครื่องเคียงกับอาหาร  เช่น ยอดชะอม  ถั่งพลู มะเขือ ลูกเนียง แมงลัก โหระพา มันปู แซะ กระถิน มะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น

ดูย้อนหลัง เกษตรสร้างชาติ ตอน เปลี่ยนอาชีพจากสวนยาง ปลูกผักเหนาะสร้างรายได้

ขอขอบคุณ ภาพและคลิปจาก Youtube โดย สํานักข่าวไทย TNAMCOT

สุ่มเนื้อหา
สารบัญทั้งหมด